맛이나 향이 궁금하여,
몇뿌리를 캐서 삶아 먹어 보았습니다.
수확하면서, 하얀 진액이 아피오스보다 낳이 나와고 더 끈적끈적합니다.
삶으면서 인삼향도 많구오.
포근한 맛이나, 단맛은 아피오스 보다 약합니다.
더 익고, 숙성이 도면 어떨지 궁금합니다.
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